Sosej Homemade

Lama dah Cik Umi rasa teringin nak buat sosej homemade ni. Tapi lately memang busy. Tengok la blog pon tak terupdate. Hehe. Anak pon bertambah dah. Cik Umi baru lepas melahirkan anak kedua 2/6/18 aritu. Apa pon terima kasih pada yang masih sudi baca blog Cik Umi yang bersawang ni ha.

Ni Cik Umi kongsikan resepi na. Ada masa cubalah.

Ni bahan bahan yang Cik Umi guna. Bawang putih lupa pulak letak ha dalam pinggan tu 😝

Nak macam bentuk sosej. Guna plastik aiskrim jek.

Ni bentuk jejari.

Sesuai untuk anak yang tak selera makan nasi.
Sesuai untuk satu family makan beramai ramai.

Bahan-bahan

Dada ayam 6 ketul
Daun sup
Karet setengah batang
Bawang besar sebiji
Bawang putih 4 biji
Lada hitam
Telur 3 biji gred C
Tepung gandum 5-6 sudu besar
Garam secukup rasa

Blend semua ni jadi sebati.

Lepas tu kukus 15 minit.
Nanti siap kukus. Biar sejuk dulu. Nak masukkan dalam peti ais dulu pon boleh. Dah sejuk molek tu. Boleh potong bentuk jari you alls. Then goreng kemerahan je. Tak yah lelama. Sebab kita dah kukus tadi.

Dah siap. Tunggu lagi. Nyicah la ngan sos you alls. Selamat mencuba. Share la bagi kengkawan cuba 😊